问题：什么是食品级润滑脂？其要求是什么？回答：

食品级润滑脂是指符合食品卫生要求并可应用于食品加工和包装设备的润滑脂。食品级润滑脂的目的是为了保证食品的安全和卫生，以防止不当溢出，混合或滴落进入应有的食品或食品包装中。食品级润滑脂需要满足以下的要求：

1.合法注册：液体和膏状食品级润滑脂必须在药品监管部门注册并获得必要的许可。这些许可证明了产品的组成成分及其用途符合卫生和安全要求。

2.不可含有有害物质：产品中不能含有人体健康有危害的物质，不得含有铅、汞、铬等重金属及其化合物，不得含有亚硝酸盐、遇湿氧化铁等物质。

3.优良的极压性能：润滑脂必须具有良好的极压性能，以保障在高速、高温、高压力和重载条件下的可靠润滑。

4.极好的耐磨性和稳定性：具有良好的极压性能和氧化安定性，不易溢出或变质、易于清洗、不会对食品或包装材料产生污染或腐蚀。

5.防腐性能：具有出色的抗水洗性能和防腐蚀性能，可适应不同温度、湿度和环境等冶金、垃圾处理、食品加工、轻工纺织等各项场合的要求。

6.长寿命：具有长久的耐用寿命，能够用于一段时间而不会降低其润滑效果或污染食品。

7.环保性能：不含有CFC、HCFC等有害物质，不会污染环境和产生负面效应。

总之，食品级润滑脂不仅需要具有出色的润滑性能和稳定性，同时也需要符合食品卫生标准，保证安全、可靠、清洁的使用环境。